
Edizione 2025
Punta Ala (GR), 4 giugno 2026 – Due giorni di grandi emozioni, vento e gusto in una delle mete più rinomate della vela italiana. Torna a giugno uno degli appuntamenti più attesi di inizio estate: la terza edizione di Punta Ala Sail & Cook, l’esclusiva competizione che unisce la passione per la barca a vela a quella per la buona cucina. Il progetto è ideato da WEWE Agency - agenzia specializzata nella realizzazione di eventi legati alla vela e al food - ed è organizzato in collaborazione con lo Yacht Club Punta Ala e la Marina di Punta Ala.
Per un weekend le imbarcazioni protagoniste si affronteranno nelle acque della Maremma in una regata tecnica e in una competizione culinaria tra le onde.
LE NOVITÀ DELLA TERZA EDIZIONE: UN FINE SETTIMANA IN DUE ATTI
Grande novità di quest’anno è la formula del programma. Quest'anno la sfida sarà divisa su due giorni: sabato 20 giugno: la manifestazione prenderà il via con il briefing tecnico e una veleggiata competitiva in mare aperto tra le boe del golfo di Punta Ala. A chiudere la giornata sarà il tradizionale Crew Party, una grande festa sulla spiaggia tra musica, drink e dj set, dedicata agli equipaggi e agli ospiti dell’evento. Domenica 21 giugno invece, le barche, ancorate in rada, si trasformeranno in vere e proprie cucine galleggianti. Gli equipaggi saranno chiamati a realizzare i migliori piatti gourmet tra spazi ridotti, tempi serrati e il movimento del mare, per conquistare il favore della giuria.
La seconda, importante novità di questa edizione riguarda l'introduzione di una materia prima d'eccezione e di una nuova sfida nella sfida. L'ingrediente principe dell’edizione 2026 sarà il tartufo, grazie alla prestigiosa partnership con Savini Tartufi, che i cuochi di bordo saranno chiamati a valorizzare al massimo nei loro piatti. Ma per vincere non basterà la creatività ai fornelli: un ruolo decisivo sarà affidato al corretto abbinamento vino-piatto, un vero e proprio bonus — giocato sui vini dell'Azienda Agricola TT, partner della manifestazione — che permetterà agli equipaggi di ottenere punti preziosi per scalare la classifica generale.
MECCANICA DI GARA E PREMI
La vittoria finale sarà la Classifica Combinata, che sommerà matematicamente i risultati ottenuti nella veleggiata del sabato con i punteggi assegnati alla prova culinaria della domenica. I riconoscimenti principali incoroneranno i migliori equipaggi della combinata, distinguendo tra la categoria dei cuochi professionisti e quella dei dilettanti. Verranno assegnati anche premi speciali per le migliori prestazioni veliche (sia in tempo reale che in tempo compensato) e trofei specifici per il miglior piatto singolo cucinato a bordo.
UNA GIURIA D’ECCEZIONE
Fantasia, tecnica e qualità dei piatti in gara saranno valutate da grandi protagonisti del mondo gastronomico e velico, tra cui Rubina Rovini, food concept developer e founder di RADICI Lab; Ljubica Komlenic, Brand Manager di Chefs for Life e giudice di MasterChef Serbia; lo chef Matteo Donati e il pluripremiato asso della vela Tommaso Chieffi. La conduzione e la moderazione dell’evento saranno invece affidate a Fabio Colivicchi, giornalista, velista, direttore di Saily.it e consulente RAI e Federazione Italiana Vela.
Una squadra straordinaria per una competizione che promette grandi emozioni!
I PARTNER
La Punta Ala Sail & Cook 2026 è sostenuta da importanti partner che ne sposano i valori di eccellenza ed esclusività: Promotica S.p.A., Veralab, Smeg, Ballarini, WD Lifestyle, Siggi Group, Agricola TT, Savini Tartufi e Golf Beach.
Credit: Anna Colosio
Redazione Velanet